Conduite des bandes

image setsNous verrons ici en détail les différentes étapes par lesquelles passent les canetons, de leur arrivée à 1 jour jusqu'à leur mise en gavage. Tout démarre de petites boules de duvet de quelques grammes qu'il faut au départ "cocooner" dans des bâtiments bien chauffés pour les transformer peu à peu en robustes athlètes, aptes à surmonter aisément l'épreuve du gavage.

Cette phase d'élevage va durer 15 à 17 semaines avec périodiquement des étapes importantes qui vont bouleverser leur vie :

  • Le démarrage, bien au chaud dans les canetonnières, assure la transition après la croissance à l'intérieur de l'oeuf.
  • A partir de 15 jours, la découverte du plein air, avec toutes ses richesses et ses dangers.
  • Lorsque la plume est bien étanche, soit 9 à 10 semaines une nouvelle dimension : le cours d'eau qui va totalement transformer ces jeunes canards patauds en sujets vifs et brillants.