Fonctionnement actuel - L'entrée en salle de gavage

 

image setsLorsque les canards ont atteint l'âge de 16 semaines, ils sont complètement développés et dans une forme optimale pour être gavés.
L'entrée en salle de gavage est faite le dimanche aprés-midi, en prélevant à chaque fois un tiers de la bande (100 canards).


Les bâtiments étant à plus de 3 kilomètres des parcours, le transport se fait au moyen d'une remorque transformée en bétaillère et tirée par la fourgonnette.
La porte arrière s'abaisse pour faire une rampe de chargement. L'ensemble est installé dans un endroit proche du parc concerné et des barrières sont installées de part et d'autre de la rampe.image sets

Quand il y a de grands parcours avec du maïs et une centaine de mètre de ruisseau, toute la difficulté est de rassembler les canards sans avoir à jouer à cache-cache dans les rangées de maïs ou de devoir mettre des cuissardes pour les faire sortir de l'eau.
Il faut donc ruser et les faire sortir tout seul en organisant le rationnement pour que l'entrée en gavage coïncide avec le moment où les canards pensent que nous allons leur ouvrir le nourrisseur. Lorsqu'ils entendent la fourgonnette, ils laissent leurs activités pour s'approcher. Les barrières étant ouvertes, ils sortent tout seul du parc.image sets

Il ne nous reste plus alors qu'a les compter et les faire monter dans la remorque pour les amener à la maison.

image setsArrivés sur place l'attelage est reculé à l'entrée de la salle, un chariot long et étroit est installé à l'arrière de la remorque, la rampe abaissée à hauteur du chariot et les canards transférés dans celui-ci pour les installer dans les parcs de gavage. Ce chariot est ensuite amené dans le couloir de la salle à remplir pour répartir les animaux dans les cases par groupe de 7 ou 8.